Des chambres d'hôtes au cœur de la Vallée de Munster

Au Vieux Tilleul propose des chambres d'hôtes à Soultzeren, au cœur de la vallée de Munster. Profitez d'un séjour confortable, de délicieux petits déjeuners et diners en table d'hôtes. Vous pourrez aussi réserver des séances de soins réflexologiques.

La maison est située à l'entrée du village de Soultzeren, à 5 minutes de la ville de Munster, 25 minutes de Colmar.

Nous sommes au pied des Vosges. De nombreux voyageurs viennent chez nous pour les sports d'hiver (stations de la Schlucht, du Tanet, du Schnepfenried et du Markstein) ou encore pour faire des randonnées ou du vélo. Autour de la maison, il y a plusieurs sentiers que vous pouvez emprunter pour faire une boucle de 30, 45 ou 90 minutes.

Vous pourrez garer votre voiture dans la cour de la maison. Si vous êtes à vélo, vous pourrez les ranger dans la cave.

L'arrivée se fait à partir de 16h et le départ avant 11h.

Le petit-déjeuner

Le petit-déjeuner est servi de 7:00 à 10:30 dans la salle à manger.

Il comprend une boisson chaude à volonté (thé vert ou thé noir, café, chocolat, lait, tisanes), un jus de fruit, tranches de pain et brioche, beurre et confitures.

Le pain au levain est de la boulangerie bio "Blé et Tradition" de Munster : https://urls.fr/lUtdT0

Nos confitures sont toutes faites maison (myrtilles que nous cueillons dans les Vosges, fraises, quetsches et cerises que nous cueillons en Alsace, groseilles du jardin, abricots du Midi...). Nous servons le miel des apiculteurs de la Vallée.

Pour les sportifs et les gourmands, en supplément, nous pouvons proposer des œufs, du fromage local ou encore un authentique muesli fait maison. Commandez-les la veille au soir.

Nos confitures

Dînez en table d'hôtes

Le soir vous pouvez réserver un diner en table d'hôtes en nous le faisant savoir 24h avant.

Entrée, plat et dessert pour 22 euros.

Nous cuisinons des plats méditerranéens, asiatiques et indiens à partir de produits frais locaux. L'Alsace regorge de fruits, légumes, poissons et viandes de qualité. Nous nous ravitaillons chez des producteurs locaux présents au marché de Munster.

Possibilité de plat végétarien si vous nous le précisez (menu à 20 euros).

Large choix de boissons en supplément (jus de fruits, sodas, bières locales, vins blancs et rouges).

Des Entrées

Des Plats

Des Desserts

En automne et hiver, nous servons des soupes de légumes de notre potager. Au printemps et en été, nous servons des salades composées.

Nous aimons cuisiner des tajines, des viandes rôties accompagnées de légumes locaux, des plats asiatiques à base de lait de coco, ou des currys indiens composés par nous-mêmes.

En dessert nous proposons des entremets asiatiques à base de lait de coco et graines de sésame, des gâteaux maison, des salades de fruits ou des glaces fermières locales.

Les soins bien-être

Pour un moment de détente ou pour soulager des douleurs, réservez une séance de soins réflexologiques ou de soins énergétiques, massage aux pierres chaudes ou massage du visage façon kobido.

Chantal a son cabinet au rez-de-chaussée de la maison. Les séances durent de 40 à 90 minutes selon la prestation. La spécificité de Chantal est de combiner les soins pour en augmenter les bienfaits. Dans une même séance, elle pratiquera, par exemple, de la réflexologie et un massage.

Cliquez ci-dessous sur le site de Chantal pour découvrir toute sa gamme de soins.

stephane.ittel@gmail.com

+33 0750879794